Las manos de "Art de Fruita" son de Inés Princep, una persona con un gran interés por la escultura, el arte y la gastronomía tailandesa. Dedicada en el arte de la talla con frutas y verduras realiza mesas únicas y exclusivas para ceremonias y eventos, dando color, creatividad y originalidad. Siempre mejorando el entorno gastronómico y regalando salud a los invitados.
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