Las frutas son auténticas delicatessen que nos ofrece la naturaleza. En su composición hay azúcares naturales que les proporcionan una peculiar relación dulce-ácida, un sabor exquisito. Su textura es crujiente y refrescante. Además todos los elementos de su composición son sanos e influyen beneficiosamente en nuestra salud.
La fruta está compuesta por Agua, Minerales, Azúcares naturales, Fibra, Vitaminas, Carotenoides y Bioflavonoides. Los tres primeros son elementos básicos. La fibra natural favorece el tránsito intestinal y evita el cáncer de colon. Las vitaminas nos ayudan a defendernos de los agentes infecciosos y contaminantes. Los carotenoides y bioflavonoides nos protegen frente a las dos enfermedades más temibles del mundo occidental: el cáncer y los ataques de corazón.
Así que hoy os presento un pastel refrescante para dar la bienvenida a las sandías.
Es tan fácil como en la fotografía os presentamos, solo tenéis que preparar nata para montar y cubrir la sandía.
Podéis decorarla de mil formas y al gusto, con diferentes frutas, chocolates, frutos secos, etc....
Espero que este veranito la disfrutéis con vuestros amigos y familiares.
¡¡Un abrazo!!
